Descripción
Si tu debilidad es el queso de cabra y te apasionan los quesos fuertes y contundentes, es momento de que conozcas el queso de Acehúche. Un premiado producto cacereño que se obtiene de leche cruda de cabras retintas, verata y serranas y de cuajada animal.
Nombre: Queso de Acehúche DOP
Elaboración: Leche Cruda de Cabra 100%.
Curación: 60 días.
Textura: Compacta de pasta semidura.
Sabor: Ligeramente picante.
Olor de intensidad: Alta.
Peso aproximado 500g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
Valor energético: 1720,94 Kj / 411,04 Kcal
Grasas: 35 g
De las cuales saturadas: 24,9 g
Hidratos de carbono: 1,21 g
De los cuales azúcares: 1,20 g
Proteínas: 22,10 g
Sal: 0,88 g
Ingredientes: Leche cruda de cabra, cuajo y sal
Origen de la leche: España
Corteza no comestible tratada con conservante (E-235)
MOUSSE LIMPIADORA
MONTE DE TRUJILLO
