Descripción
La conserva del Bocarte en aceite de oliva se elabora con pescado de costera, capturado en el Cantábrico y de máxima calidad.
En unas horas pasa de la lonja de Santoña a manos expertas, del mar a la lata, en un proceso artesanal propio preservando todo el sabor de esta materia prima, que se cubre con un aceite de oliva que no enmascara ni resta sabor al producto.
Peso neto: 145g
Peso escurrido: 125g