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Queso curado de cabra de leche cruda con maduración de 60 días afinado en manteca ibérica, de sabor suave y a la vez persistente.
Galardonado en varios concursos internacionales y nacionales.
Medalla de Plata en el Campeonato Gourmet de los mejores Quesos de España
Medalla de Bronce en los Word Cheese Awards
INGREDIENTES: Leche cruda de Cabra, cuajo animal, fermentos lácticos, Manteca Ibérica, sal. Peso aproximado: 450g
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