Descripción
- Mama cabra es un proyecto que apuesta por la naturalidad en todos sus aspectos. De ahí que sus quesos reflejen esa personalidad a través de sabores intensos, complejos y limpios a su vez, como es el caso de Quesazo. Elaborado puramente con leche cruda de cabra y madurado durante seis meses sobre madera en su cava subterránea de piedra, sus notas a frutos secos junto a su bajo nivel de acidez lo hacen aptos para todos los públicos y para cualquier hora.
- Cuña de 250g aprox
- Queso procedente de agricultura ecológica.
