Descripción
Queso madurado de leche cruda de cabra de pasta láctica.
Apto para Intolerantes a la Lactosa por su bajo contenido en este azúcar(contenido en lactosa residual medible que se sitúa por debajo del 1%).
Ingredientes: Leche cruda de cabra, cuajo de cabrito vegetal, fermentos lácticos, sal y carbón vegetal.
Peso aprox. 300grs